الشاورما.......... لا تضيعوها عليكم.........

الشاورما.......... لا تضيعوها عليكم.........






مدة التحضير: 20 دقيقة

مدة الطهي: 10 دقائق

الكميه تكفي: 5 أشخاص


المقادير
5 صدور دجاج
5 ضروس ثوم
خل
بصلة مبشورة
بهارات مشكلة
علبة لبن زبادي المراعي صغيرة (180 غرام)
2 ملعقة طحينة
2 ملعقة زيت ذرة
كأس ماء صغير (1/2 كوب)
مكعب خلاصة مرقة الدجاج

الطريقة
نخلط أول خمسة مقادير مع علبة لبن زبادي المراعي صغيرة + 2 معلقة طحينة ومعلقتين زيت ذرة.
نخلط المقادير السابقة ثم نضعهم على النار مع كاس ماء صغير+ مكعب خلاصة مرقة الدجاج حوالي عشر دقائق.
يوضع الجميع على شواية الفرن ويمكن وضع فليفلة مقطعة وحبة طماطم مفرومة وبصل شرائح وبالعافية.
.
.
.
.
.
.
.
ددمتم لي،،،،،،،،،،،،،،،،